🔥手残党都会的泡菜

作者： 苗苗小超人

冰箱里根茎类太多了，就做泡菜咯！

用料

• 小米椒 5个
• 大蒜 5瓣
• 水 500克
• 白糖 随便撒
• 白醋 150-200ml

🔥手残党都会的泡菜的做法步骤

步骤 1

把食材洗干净，切成你喜欢的形状。晾干一下，或者厨房纸吸一下。

步骤 2

白糖腌制1-2小时，出水以后……

步骤 3

可以到白醋了，我没白醋用了苹果醋。再撒盐，凉白开兑一下，满住。 可以尝一下汤汁，淡了就加点盐。

步骤 4

装到罐子里后到一瓶盖的白酒。密封好！第二天就能吃了。 放冰箱冷藏，可以吃一礼拜。

🔥手残党都会的泡菜的小贴士

疫情，材料短缺，但是阻止不了吃货的心

菜谱创建时间：2022-04-13 17:19:09