华夫饼

作者： 福杯满溢叶子

用料

• 低筋面粉 200克
• 牛奶 65克
• 鸡蛋 1个带壳60克
• 酵母 2克
• 白砂糖 35克
• 盐 1.5克
• 黄油 35克

华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

把60克左右的蛋液和65克牛奶倒入搅拌均匀，再把所有材料（低粉200克，白砂糖35克，盐1.5克，酵母2克，黄油35克）倒入厨师机先低档搅拌，没有干粉时再高档搅拌，搅拌成光滑细腻的面团就好

步骤 3

盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚

步骤 4

第二早上从冷藏室拿出来，开始操作，因为有黄油拿出来有点硬硬的，所有揉几下就软了，切成十个剂子，擀成包子皮一样，四周薄中间厚的样子开始包馅

步骤 5

像包包子一样收口 ，搓圆就好了

步骤 6

包圆了不漏馅就好

步骤 7

把包好的面团放到预热好的早餐机中间，用手轻轻压扁，然后盖上盖子三分钟就好了

步骤 8

打开盖子看一下，金黄色就可以出炉了

步骤 9

颜值口味都超赞

步骤 10

刚刚烤好吃起来外脆里面软糯的椰香紫米馅真是一款既简单又美味的早餐

步骤 11

完美

菜谱创建时间：2022-04-13 22:52:50