炸薯片（又香又脆）

作者： Canny818

团购的土豆快放发芽了，赶紧想办法……

用料

• 土豆 1个
• 盐 10克
• 食用油 适量

炸薯片（又香又脆）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成薄片（尽量薄），锅中加水放盐煮开，土豆放入煮至透明后捞出沥干。

步骤 2

下油锅，中小火慢炸，要炸一会儿的，大概10分钟左右，时间取决于土豆片的厚度。

步骤 3

炸至土豆片变硬后夹出。

步骤 4

不放任何调料的原味就很好吃，香香脆脆的。还没炸好就被人偷吃掉一半了😹

步骤 5

搭配下午茶，太好吃啦😋

菜谱创建时间：2022-04-14 16:28:10