【快手】照烧鸡腿饭

作者： 马户君

改编自菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/104126605/

用料

• 米饭
• 鸡腿/鸡胸肉 2块鸡腿/1块鸡胸肉
• 西兰花
• 胡萝卜
• 姜
• 生抽
• 料酒
• 蜂蜜
• 黑胡椒碎
• 盐

【快手】照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

蒸一锅米饭 鸡腿肉去骨/鸡胸肉切薄片，腌制料汁：料酒2勺，姜片，黑胡椒碎，盐，腌制5分钟 胡萝卜，西兰花切块，焯水

步骤 2

制作料汁：料酒1勺+蜂蜜1勺+生抽3勺+清水3勺

步骤 3

锅中放油，煎一下鸡腿/鸡胸肉至两面金黄，倒入料汁，小火焖10分钟，最后要留一些汁，鸡肉切块，和蔬菜一起摆盘

菜谱创建时间：2022-04-14 18:57:12