我家常喝的几款豆奶

作者： 数算星穹

不喜欢喝豆浆，嫌豆浆没味、寡淡的，试试加牛奶！口味焕然一新！再加上丰富的辅料（不需要糖），浓郁，香醇，甜蜜，绝对颠覆你对豆浆的印象！ 红枣用甜的品种，推荐若羌红枣。 核桃最好150度烤至脱皮，更香。但是比较好吃的就不用了。 做湿豆需要提前一晚泡豆子。 我家豆浆机是1300毫升的，平时打1100牛奶加约400毫升，打1300牛奶加500毫升。豆浆机规格不一样的需要换算一下。

用料

• 黄豆 一杯
• 牛奶 约400毫升
• 水 加到1100ml刻度线
• 辅料 红枣，燕麦，核桃等

我家常喝的几款豆奶的做法步骤

步骤 1

红枣核桃豆奶： 五个若羌红枣，六个核桃仁，一杯黄豆（我家喜欢吃干豆）。核桃仁最好150度烤至脱皮，单吃都很香。我这个本来就挺好吃的，就不烤了。

步骤 2

加水至900ml下面一块。

步骤 3

再加奶到1100ml，开启干豆模式。

步骤 4

20分钟后，3碗香醇的豆奶就完成啦（别忘了滤渣）。

步骤 5

红枣燕麦豆奶：把核桃换成2/5杯燕麦即可（麦片/燕麦仁都可）。

步骤 6

红枣燕麦豆奶

步骤 7

红枣小米豆奶，把核桃换成1/5杯小米即可。有一股浓郁的香味。

菜谱创建时间：2022-04-15 16:43:24