简单快手下酒菜 懒人炒花生米

作者： 苏宝儿

花生米。下酒菜。 咸香酥脆的花生米咯。

用料

• 花生 适量
• 油 平常炒菜的量
• 盐 适量

简单快手下酒菜 懒人炒花生米的做法步骤

步骤 1

锅烧热后转小火，不用很多油，就平常炒菜的量，然后放花生。

步骤 2

小火慢煎筷子勤搅拌，听到劈劈啪啪的声响，这样就算快差不多了。有点耐心哈。（ 我接了个电话，分了心就有点点焦了，不过不耽误美味哈，自己吃不讲究的）

步骤 3

花生盛出后锅里是将近无油状态。

步骤 4

盛盘趁热撒上适量盐，完工。 咸香酥脆花生米。

简单快手下酒菜 懒人炒花生米的小贴士

小火慢煎，用筷子多搅拌。这样才会受热均匀。

菜谱创建时间：2022-04-15 19:07:51