微波炉肉松（懒人必备）

作者： 阿三的甜品烘焙日常

想做肉松小贝、肉松蛋糕卷、肉松面包却没有肉松？来来来咱们自己做😋 无需面包机 无需烤箱 只需要家家都有的微波炉 无油低脂无添加更健康～～

用料

• 猪瘦肉 455g
• 料酒 2g
• 姜 7g
• 盐 5克
• 糖 7克
• 生抽 3g
• 鸡粉 1g
• 水 735克
• 盐（微波部分） 2克
• 糖粉（微波部分） 8克
• 白芝麻 3克

微波炉肉松（懒人必备）的做法步骤

步骤 1

姜切片

步骤 2

选瘦肉

步骤 3

切小块

步骤 4

肉和姜放入锅中 加入盐

步骤 5

糖

步骤 6

料酒

步骤 7

生抽

步骤 8

鸡粉

步骤 9

水

步骤 10

开始煮

步骤 11

煮熟后捞出晾凉

步骤 12

撕成细条状

步骤 13

装入保鲜袋

步骤 14

拿一个擀面杖

步骤 15

敲打 至肉变得松散

步骤 16

撕成小块状

步骤 17

送入微波炉 加热4分钟

步骤 18

拿出来翻一下

步骤 19

继续3分钟

步骤 20

变得快要干了 但还有一些水份

步骤 21

倒入保鲜袋里二次敲打 打至变得很松散的状态

步骤 22

加入盐

步骤 23

糖粉

步骤 24

拌匀捏散至蓬松

步骤 25

这种状态

步骤 26

微波炉最后加热1分30秒

步骤 27

加入熟的白芝麻

步骤 28

抓拌匀

步骤 29

齐活儿～懒人微波炉肉松就好啦 无油低脂 越嚼越香 快试试吧～😋

菜谱创建时间：2022-04-15 22:47:31