糖醋里脊

作者： 婷ting-ht

因为我小孩爱吃，我就做了！

用料

• 猪里脊 1斤
• 番茄酱 4勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋白 1个
• 料酒 1勺
• 生粉 1勺

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

把里脊肉洗干净切成一小条的，比切丝大一点的，料酒，盐，鸡蛋白，油，生粉腌制15分钟，然后每一条里脊肉都裹上薄薄的玉米淀粉炸制金黄色，同样的动作反复做！炸制金黄色像图片上一样，捞起来等五分钟后又放下去炸一次，比较脆……然后热锅下油，番茄酱，醋，糖，水，生粉勾芡把炸好的里脊肉翻炒均匀即可❤️是不是很简单呢

步骤 2

炒均匀的样子

步骤 3

最后撒上芝麻，搞掂！

菜谱创建时间：2022-04-16 23:15:30