把手抓饼表面的塑料纸撕掉,放在硅油纸上,等待手抓饼软化。然后把四周卷起来,相邻的部分捏紧。
在正中央放一片芝士片,铺上一层压碎的煮鸡蛋,挤沙拉酱,撒黑胡椒粉,码上切成厚片的火腿肠,最后在表面撒上一层马苏里拉芝士。
把组装好的手抓饼放进空气炸锅,在四周的饼边上刷上蛋液。180度左右,烤大概10分钟,烤到芝士融化微焦就好。
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