快手干香菇羊肉（大肉）包

作者： 标准嘴

干香菇吃得太少，一大包消耗太慢，包包子，家里每个人都爱吃

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 酵母 克
• 葱
• 姜
• 盐 克
• 生抽 勺
• 鸡精
• 料酒
• 食用油
• 花椒
• 香叶
• 八角
• 香菇 朵
• 红薯粉条
• 胡萝卜
• 洋葱
• 羊肉（大肉）

快手干香菇羊肉（大肉）包的做法步骤

步骤 1

水，面，酵母发面，这个不再多述，注意酵母用40度温水化开，客易发。

步骤 2

泡粉条

步骤 3

泡香菇，需要半天以上，多洗两遍

步骤 4

肉洗净

步骤 5

因用羊肉所以加些洋葱去腥，葱姜多放点

步骤 6

全部料用料理机打碎，加盐、鸡精、生抽、食用油、料酒、胡椒粉搅拌

步骤 7

开水冲泡花椒、八角、香叶，过滤后加入馅内

步骤 8

包好后静置半小时

步骤 9

蒸锅25分钟，焖3分钟，出锅，哇，一口气吃五个（平时最多吃两个包子的肚子）

菜谱创建时间：2022-04-17 21:00:15