黑巧克力马芬

作者： cat1414

做法超级简单，只要把所有材料在一个大碗里搅拌均匀就可以。注意事项：加入粉类后，搅拌成无干粉即可，不要过度搅拌。另外，用了黄油和玉米油。这样做出来的马芬既有奶香味又可以保持湿润。

用料

• 黑巧克力 30克
• 黄油 35克
• 玉米油 35克
• 牛奶 30克
• 鸡蛋 1个
• 黄糖 60克
• 盐 1-2克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 3克
• 咖啡粉 10克
• 香草精 适量

黑巧克力马芬的做法步骤

步骤 1

把黄油，巧克力融化，加入玉米油搅拌均匀

步骤 2

加入牛奶，然后鸡蛋，糖，盐，香草精搅拌均匀

步骤 3

最后加入所有的粉类，拌至无干粉就可以到人模具。表面再撒上一点巧克力碎。

步骤 4

放进预热烤箱170度烤30-35分钟

菜谱创建时间：2022-04-18 12:26:30