【快手妙招】极少油的软糯酱爆茄子
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作者:
平平无奇女大学生
炒茄子经常因为油不够而硬或者不好吃,从此告别先炸再炒,一盘子油
用料
茄子🍆
1个
酱(喜欢吃哪种都行)
一勺
蒜
不喜不放
【快手妙招】极少油的软糯酱爆茄子的做法步骤
步骤 1
🍆切片或者切条,加盖or保鲜膜,微波炉4:30或者5:00
步骤 2
茄子就软了,加一丢丢润锅的油就行,茄子下锅,放一勺酱,炒匀即可。盐不够就加盐或者生抽。🍆星人为自己终于能做出好吃茄子感动呜呜
菜谱创建时间:2022-04-19 19:39:44
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