宫保鸡丁

作者： 丁丁美食坊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1根
• 莴笋 1根
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 酱油 适量

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

将鸡胸肉切好，加入一勺料酒。

步骤 3

加入一勺淀粉。

步骤 4

拌匀，腌制3分钟。

步骤 5

将莴笋和胡萝卜切好备用。

步骤 6

锅中热油，倒入鸡胸肉。

步骤 7

将鸡胸肉翻炒至变白。

步骤 8

倒入盘中备用。

步骤 9

锅中留有余油，倒入切好的蔬菜，翻炒3分钟。

步骤 10

倒入鸡胸肉，翻炒片刻。

步骤 11

倒入适量酱油，拌匀。

步骤 12

盛入盘中。

步骤 13

美味的宫保鸡丁就好啦。

宫保鸡丁的小贴士

可根据个人爱好加入辣椒。

菜谱创建时间：2022-04-21 22:32:22