麻辣小龙虾

作者： 78相约

疫情期间吃饭吃菜难😅，23：00抢美团，早上晚上各个APP抢菜，经历过都知道，晚上早上抢菜，天天清晨6点还要核酸～能买到龙虾实属不易，好不容易可以改善一下，脱离萝卜白菜莴笋土豆…😂解解馋吧

用料

• 小龙虾 3斤
• 豆瓣酱 2勺
• 香叶 3片
• 干辣椒 适量
• 姜末 适量
• 花椒 适量
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 蒜 4瓣
• 啤酒 1瓶
• 洋葱 半个
• 莴笋 半根
• 鸡精 适量

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

有牙刷给它洗个澡，把掉虾线

步骤 2

锅中放油放豆瓣酱炒香放蒜末姜末

步骤 3

放入花椒香味辣椒姜丝蒜瓣

步骤 4

炒香放鸡精盐放龙虾

步骤 5

翻拌均匀炒制虾变红

步骤 6

倒入一听啤酒

步骤 7

炒制入味放莴笋片洋葱丝

步骤 8

翻拌均匀出锅

步骤 9

出锅上盘

步骤 10

虾肉Q弹，龙虾配啤酒绝配…

菜谱创建时间：2022-04-22 14:19:08