胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋

作者： 品利厨房

胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养元素，同时也是一种很百搭的蔬菜，熟吃凉拌都可以。本期品利厨房带来的是做法简单且低脂健康的杂蔬炒蛋

用料

• 胡萝卜 200g
• 鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 卷心菜 1/4颗
• 品利特级初榨橄榄油 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺

胡萝卜的花样吃法（一）：杂蔬炒蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝，3个鸡蛋打散备用；热锅下品利特级初榨橄榄油，下蛋液翻炒，盛出备用

步骤 2

再加入适量品利特级初榨橄榄油，炒香洋葱丝、胡萝卜丝，放入卷心菜丝和炒好的鸡蛋

步骤 3

1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油及少许清水，大火翻炒后出锅

菜谱创建时间：2022-04-22 16:32:10