【快手/大餐】罗宋汤

作者： 马户君

改编自菜谱https://www.xiachufang.com/recipe/22747/ 注意⚠️如果想做牛肉版的，因为需要长时间煮肉，建议作为休息日大餐；如果想在工作日品尝，可以使用培根/肥牛卷代替

用料

• 牛肉/培根/肥牛片
• 西红柿
• 土豆
• 包菜
• 洋葱
• 胡萝卜
• 番茄沙司
• 黑胡椒
• 盐

【快手/大餐】罗宋汤的做法步骤

步骤 1

肉的处理： 1.如果想做牛肉版本的，煮牛肉2小时 2.培根切段 3.肥牛卷需要焯水 各种蔬菜切片/丁

步骤 2

锅中加油，放入洋葱丝煸炒，放入各种蔬菜和肉，加水（如果有牛肉需要加热水）没过食材，继续炖煮30分钟

步骤 3

加番茄沙司，黑胡椒，盐调味，出锅

菜谱创建时间：2022-04-24 09:27:40