清炒莴笋

作者： 陈小白教素食

莴笋用于清炒，光是品尝它的鲜还有脆就已经很赞了

用料

• 莴笋 300g
• 盐 2g
• 松茸粉 3g
• 油 8g
• 姜片 5g

清炒莴笋的做法步骤

步骤 1

把食材备好洗净。

步骤 2

把水煮开，倒入一下植物油过一下水，然后捞起来再过一下凉水滤干。

步骤 3

热锅，放入姜片爆一下。

步骤 4

然后把过完水的莴笋倒入锅，加盐、松茸粉。

步骤 5

大火翻炒均匀即可。

清炒莴笋的小贴士

清脆又甜，这一口天然的味道一定要好好品尝呐！

菜谱创建时间：2022-04-24 14:24:32