下酒菜 炒花生

作者： 云台拢梦

用料

• 花生 500克
• 油 一勺
• 盐 适量。
• 花生油 大致两勺
• 白酒。 适量

下酒菜 炒花生的做法步骤

步骤 1

花生清洗干净，沥干水分。

步骤 2

倒入花生油。两勺。如图用的是平底锅。油的分量能铺平这一个锅底即可。进行小火🔥翻炒。炒制时间不要太长，大致三到五分钟之后可以试一下有没有熟，一般熟了之后是没有一种苦涩的味道的。撒点白酒。撒上食用盐

步骤 3

放凉，装入碗中，一份美味的炒花生即可食用

下酒菜 炒花生的小贴士

炒花生时，最好用花生油味道会更香。翻炒时要注意控制好火候和时间，防止炒糊哦

菜谱创建时间：2022-04-25 00:21:48