日式蒸鳕鱼

作者： 颜小厨的餐桌

少油少盐蒸鳕鱼，这种方法做出的鳕鱼用的调料少，又快手又好吃，营养丰富，无油健康，老少皆宜。 更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活

用料

• 鳕鱼 1块
• 味霸 10克
• 柚子醋 10毫升
• 菌菇 少许
• 大葱 1根
• 洋葱 1根
• 胡萝卜丝 少许
• 锡箔纸 1张50*50cm

日式蒸鳕鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料，鳕鱼解冻刮掉鱼鳞，准备一些自己喜欢的菌菇类，大葱段

步骤 2

把菌菇洗净，金针菇去根，洋葱切丝

步骤 3

铺锡纸，中心位置铺上洋葱丝打底，其次路上胡萝卜丝

步骤 4

把鳕鱼铺上去

步骤 5

舀一勺味霸

步骤 6

铺上你喜欢的菌菇类和大葱

步骤 7

用锡纸包住，可以留一个出气口

步骤 8

把锡纸包放进去平底锅，锅内加水，到锡纸包的一半就行

步骤 9

盖上盖子，开火，中小火蒸15分钟即可出锅

步骤 10

打开锡纸包，香味飘出来啦～

步骤 11

淋上柚子醋～

步骤 12

哇，这样吃鱼少油少盐特别健康

步骤 13

鱼肉超细嫩，加上柚子醋解腻又爽口，小盆油吃完还想再来一块！

菜谱创建时间：2022-04-25 16:13:13