有锅巴的香芋土豆腊肉饭

作者： 瓜果菜蔬

在婆婆家用土灶烧的饭，重点是想吃锅巴。犹记得小时候去奶奶家，若是那天家里伴手什么都没有的，她就会说锅巴吃点吧。那时觉得锅巴超级香嘎嘣脆。今天又吃到了久违的味道。

用料

• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 大米 杯
• 盐 克
• 酱油肉
• 香芋
• 香菇

有锅巴的香芋土豆腊肉饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡开，分次下所有的配料翻炒

步骤 2

柴火🔥烧起来

步骤 3

第一次用土灶烧饭火候有点扣不牢，有些焦了，所幸还有能吃的锅巴。

步骤 4

儿子吃的很香

步骤 5

很快就熟了

有锅巴的香芋土豆腊肉饭的小贴士

可以用电饭锅按柴火饭键。其他做法不变就是没有锅巴一样好吃。

菜谱创建时间：2022-04-25 20:28:48