青菜鸡蛋炒饭

作者： 平民的快乐

用料

• 鸡蛋 2个
• 青菜
• 剩米饭 1碗
• 香菇 2朵

青菜鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

2只鸡蛋打散，加一点点水、适量盐，搅匀。

步骤 2

青菜、香菇洗净切碎。

步骤 3

锅中放油，加入鸡蛋翻炒，成型后盛出备用。

步骤 4

再加少许油，加入青菜香菇，大火翻炒1分钟，加少许盐，继续翻炒1分钟。

步骤 5

加入炒好的鸡蛋。

步骤 6

加入剩米饭，调小火，将米饭炒散，与鸡蛋、青菜搅拌均匀。

步骤 7

加少许生抽调味，再次搅拌均匀。

步骤 8

简单美味的青菜鸡蛋炒饭出炉啦。

步骤 9

今天增加了一根火腿肠，颜色和味道又上了一个档次。

菜谱创建时间：2022-04-27 13:00:45