盐焗鸡
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作者:
五月的烟火
一直想做盐焗鸡,奈何家人不怎么吃米,家里电饭锅小得可怜,今天突发奇想用双立人28寸的炒锅试试,成功了!盐焗鸡鲜嫩多汁,比外面买的好吃太多了!
用料
三黄鸡
半只
葱
一小把
姜
适量
盐焗鸡粉
1包
盐焗鸡的做法步骤
步骤 1
市场买的三黄鸡,半只850克左右,我用了一袋盐焗鸡粉30克,里外抹匀,冷藏一晚。
步骤 2
锅底垫葱姜。
步骤 3
把半只鸡搁在葱姜上,小火焗40分钟。
盐焗鸡的小贴士
时间可以根据垫底的材料焗焦的程度,适当缩减
菜谱创建时间:2022-04-28 13:25:12
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