白钟元｜韩式豆腐汤｜漏

作者： 加拿大的饲养员

本来发这个菜谱是为了之后做饭易于跟做，结果做出来和我想象的完全不一样…还是出去吃吧……浪费了这包辣椒面和韩式酱油 应该也不会再用了😤😤

用料

• 食用油 克
• 香油 勺
• 大葱 根
• 肉末
• 盐 克
• 洋葱 个
• 蒜泥 勺
• 嫩豆腐 块
• 韩式辣椒粉（粗&细） 勺
• 韩式酱油 勺
• 糖 克
• 水（或牛骨汤） 克
• 鸡蛋 个

白钟元｜韩式豆腐汤｜漏的做法步骤

步骤 1

混合 食用油:香油=3:1

步骤 2

放入葱白炒香

步骤 3

放入肉末翻炒，可以加点盐

步骤 4

放入洋葱和蒜泥翻炒

步骤 5

加入粗和细辣椒粉，糖，然后关火翻炒，以防辣椒炒糊

步骤 6

倒入韩式酱油，煮沸，调味酱就完成了

步骤 7

清水（最好牛骨汤），调味酱，豆腐混合煮沸10min

步骤 8

放些辣椒，葱花，香油，白胡椒粉

步骤 9

完成✅

步骤 10

注：我用的韩式做汤酱油和辣椒粉

菜谱创建时间：2022-04-28 22:54:24