🌸节日快乐！---吮指龙虾

作者： -邈-

在校闭环管理24天，昨天实现回家自由，终于可以吃顿好的啦😃😃

用料

• 小龙虾 3斤
• 姜 5片
• 糖 25克
• 小米辣 5根
• 蒜头 半个
• 辣酱 1勺
• 生抽 半碗
• 啤酒 1瓶

🌸节日快乐！---吮指龙虾的做法步骤

步骤 1

买的中青，20一斤，回家泡10分钟盐水

步骤 2

刷干净，去掉沙袋

步骤 3

烧热油锅，开炸，变色，捞出控油

步骤 4

热锅冷油➕姜蒜小米辣，爆香

步骤 5

倒入炸过的龙虾翻炒，虾头里面都是黄

步骤 6

➕青蒜薹

步骤 7

➕1瓶啤酒➕小半碗生抽➕一勺辣酱➕2勺白糖，大火烧开，小火咕噜咕噜5分钟，关火焖10分钟

步骤 8

成品

步骤 9

还不错

步骤 10

开吃喽

步骤 11

留点汤汁，做个焖面

步骤 12

前天婆婆带过来的豆子，赵先生还没来得及处理，剥豆，分装慢慢吃

步骤 13

都有点老了，但还是掩盖不住美味啊

菜谱创建时间：2022-05-01 06:16:32