12m + 南瓜鸡肉奶酪焖饭，一锅搞定荤素齐全！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

今天的焖饭大概率会被这个长长的奶酪拉丝第一眼吸引，在焖饭上覆盖浓郁奶酪，类似焗饭的感觉，滋味更是让人回味无穷！ 金色的南瓜、黑色香菇以及其他混合的杂蔬，让你每挖上一勺都能看到奇妙的小惊喜。鸡胸肉经过1个小时的隔水炖，已经完全软烂，完全不用担心干柴嚼不动的情况出现。 更多详细食谱，尽在VX公号：啊呜辅食

用料

• 鸡胸肉 1块
• 贝贝南瓜 半个
• 杂蔬 20g
• 淀粉 10g
• 宝宝酱油 适量
• 杂粮米 70g
• 干香菇 3朵
• 原制奶酪 15克

12m + 南瓜鸡肉奶酪焖饭，一锅搞定荤素齐全！的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切薄片再切丁

步骤 2

倒入淀粉、酱油，抓匀腌制20分钟

步骤 3

南瓜切小块备用

步骤 4

泡好的香菇切条

步骤 5

锅中倒油，放入鸡胸肉炒制变色

步骤 6

倒入杂蔬、香菇，翻炒均匀

步骤 7

倒入南瓜，炒至南瓜变软

步骤 8

炖锅中放入洗好的米，再将炒好的南瓜鸡肉放入上面

步骤 9

倒入香菇水，米和水比例1:1.5

步骤 10

盖上盖子放入隔水炖锅中，慢炖1小时

步骤 11

出锅后撒上奶酪碎，盖盖再焖制5分钟即可

步骤 12

等待奶酪融化的时间，刚好可以带着小朋友洗个手、穿罩衣，做好一切饭前准备。等待开盖的一瞬间，热气和香味同时扑面而来，深吸一口气就全身舒坦！

步骤 13

再洗一些我买的新鲜桑葚放在一边作为餐后水果，今天的省事一餐就此完成！

12m + 南瓜鸡肉奶酪焖饭，一锅搞定荤素齐全！的小贴士

1、食材用量可以自行调整，宝宝一个人吃可以减半。 2、蔬菜可以自行根据情况更换。 更多详细食谱，尽在VX公号：啊呜辅食

菜谱创建时间：2022-05-01 08:53:47