菊花雪梨膏撞奶

作者： 逆世妖莲

菊花雪梨枸杞是滋润肺燥，清肝明目的。某娃要去和小朋友们一起郊游，就提前做了点

用料

• 雪梨 五个
• 干菊花 适量
• 枸杞 适量
• 冰糖 少许
• 纯净水 3000克
• 白凉粉 100克
• 牛奶（或者椰奶，旺仔） 适量

菊花雪梨膏撞奶的做法步骤

步骤 1

将雪梨洗干净切成小块放锅里，加入冲洗好的菊花和枸杞

步骤 2

根据自己的口感加入适量的冰糖

步骤 3

加入纯净水后放炉子上煮

步骤 4

煮沸后小火再煮十分钟关火

步骤 5

把煮好的雪梨水过滤在容器中，加入白凉粉搅拌均匀

步骤 6

把搅拌好的雪梨水倒进耐高温瓶子（注：刚煮好的水比较烫，常温稍微冷却三五分钟即可），有多余的可以装瓶子或者放小容器，等冷却后一起放冰箱冷藏两小时以上

步骤 7

把瓶子剩下的空间加入自己喜欢的的牛奶或椰奶（我做了十瓶，五瓶纯牛奶吃起来稍微清淡点，五瓶旺仔吃起来稍微甜一点，根据自己喜欢的口味添加）

步骤 8

简单又好喝的菊花雪梨撞奶就完成了，喝的时候用粗的吸管伸进瓶子把菊花雪梨膏捣碎即可食用！

菜谱创建时间：2022-05-01 14:15:37