（面包机版）糯米 切糕

作者： GOODNIGHT_rkzj

用jam酱功能1小时20分钟 也能做糯米 🤗 🔥吃不完，放冰箱冷藏 以后做面包的时候当夹心 🖤🖤🖤🖤🖤🖤 网上最基本配料 糯米280g 水250 大米 95g 水 40 盐 3g 🖤🖤🖤🖤🖤🖤按顺序做 我改良了一下（改良版） 1★ 糯米 280g +17混合米 100g (提前泡制1~6小时) 蒸地瓜🍠 100g 水 110g 盐 3g 2★ 30分钟后 放------- 油 10g（2勺子🥄） 放了椰子粉 跟黑芝麻粉 我提前泡了1个小时 ，黑米有的没熟不影响口感

用料

• 1★
• 糯米 280克
• 17混合米 100g
• 蒸地瓜🍠 100g
• 水 110克
• 盐 3克
• 2★
• 油 10g（2勺子🥄）
• 椰子粉黑芝麻粉 10g+10g+10g左右

（面包机版）糯米 切糕的做法步骤

步骤 1

提前蒸地瓜🍠100g

步骤 2

糯米+17种混合米

步骤 3

用jam酱功能1小时20分钟

步骤 4

1★ 糯米 280g （泡水里1小时~6小时） 17混合米 100g（泡水里6小时） 蒸地瓜🍠 100g 水 110g 盐 3g

步骤 5

黑芝麻粉，黄豆粉，椰子粉为了增加风味 180度° 5分钟（椰子粉胡了 😂） 建议180度° 3分钟，

步骤 6

30分钟的时候放椰子粉跟 黑芝麻粉，

步骤 7

30分钟的时候放椰子粉跟 黑芝麻粉，

步骤 8

留下来的粉待会在用，

步骤 9

完成拿出，

步骤 10

没放糖 准备放前几天做的草莓🍓酱

步骤 11

包好

步骤 12

草莓🍓酱超甜 ，家里没有固体糖只有液体的， 所以黄豆粉没放糖，

步骤 13

摆盘好看 🤗又好吃的

步骤 14

酸酸甜甜 🤗

菜谱创建时间：2022-05-02 03:19:09