肉片蒜黄瓜

作者： 这里有家的味道

用料

• 黄瓜 2根
• 肉片 100克
• 大蒜头 半只
• 蚝油 1勺
• 油盐等常规调料 适量

肉片蒜黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切片，拌入蒜末和盐，上冰箱冷藏室腌制半小时。

步骤 2

肉片放料酒和盐，腌制。

步骤 3

热锅冷油，入肉片滑炒。

步骤 4

黄瓜稍微挤掉一些水，倒入锅中翻炒，加入生抽和糖。

步骤 5

加蚝油，关火，出锅装盘。

菜谱创建时间：2022-05-06 19:33:09