香辣虾

作者： 戈亚军

虾是餐桌不变的主题

用料

• 基围虾 500克
• 蒜 80克
• 油 40克
• 盐 5克
• 糖 3克
• 火锅底料 一小块（根据自己口味随意）
• 葱 2根
• 青红辣椒 各一个

香辣虾的做法步骤

步骤 1

虾去胃和虾线，菜场的也会帮忙处理，洗净

步骤 2

蒜，3秒速度5切碎，加入切好葱白，加入40克油，设置3分钟120度速度1

步骤 3

加入灵魂红油火锅底料一块

步骤 4

加入虾，5克盐，3克糖，设置9分钟v反转小勺，喜欢脆一点的最后三分钟打开量杯盖收汁，最后2分钟从洞口放入青椒，最后一分钟放入葱叶

步骤 5

开不开小盖都无所谓，都很香

步骤 6

收汁后就是脆皮，味道都进去了！连着两天都光盘哦

菜谱创建时间：2022-05-07 00:02:24