蒸金针菇粉丝

作者： zypzy

用料

• 金针菇
• 粉丝
• 火腿肠
• 蒜头、小米辣、青椒
• 生抽、蚝油、糖

蒸金针菇粉丝的做法步骤

步骤 1

蒜头、小米辣、青椒切碎，加生抽、蚝油、少许白糖调味

步骤 2

粉丝泡软，放盘子最底层；金针菇切根洗净，放在粉丝上；火腿肠切条放最上层

步骤 3

步骤一小料用热油浇后拌匀

步骤 4

浇在食材上，锅里水大火烧开后中火蒸10分钟

步骤 5

蒸好后再浇一次热油，出锅开吃

蒸金针菇粉丝的小贴士

因为有粉丝会吸汤汁，所以出锅后尽快开吃，否则好吃的卤汁都给粉丝吸干了

菜谱创建时间：2022-05-07 15:34:09