丝瓜油条

作者： 这里有家的味道

这绝对是一道老底子的米道。

用料

• 油条 1根
• 丝瓜 2根
• 油盐等常规调料 适量

丝瓜油条的做法步骤

步骤 1

丝瓜切成滚刀块，放盐，腌制半小时左右。

步骤 2

油条剪段，喜欢脆的话可以放微波炉、空气炸锅等略微加热。

步骤 3

丝瓜冲洗一下，沥干。

步骤 4

油锅七分热，入丝瓜翻炒，加生抽和糖，加入开水或高汤，盖上锅盖焖一两分钟。

步骤 5

倒入油条，翻炒数下，关火出锅。

菜谱创建时间：2022-05-07 19:38:48