好吃到舔手指的辣炒蛤蜊

作者： 土豆土豆泥0

现在是蛤蜊最肥的时候，干辣椒搭配火锅底料，很值得一试，麻辣鲜香，一口一个，好吃到舔手指！今晚又是光盘行动~

用料

• 蛤蜊 800克
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 火锅底料 一小块
• 干辣椒 3个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺

好吃到舔手指的辣炒蛤蜊的做法步骤

步骤 1

蛤蜊加盐吐沙 吐完沙下锅焯下水捞出备用

步骤 2

油热爆香姜蒜，加一小块火锅底料小火炒化

步骤 3

再倒入焯好水的蛤蜊，翻炒几下，加一勺生抽

步骤 4

一勺蚝油，一小半碗水淀粉

步骤 5

翻炒均匀出锅即可

步骤 6

香辣爽口

步骤 7

好吃过瘾

步骤 8

光盘~

步骤 9

蛤蜊肉很肥~

菜谱创建时间：2022-05-08 14:56:03