好吃到起飞的蛋挞（零失败）

作者： 爱吃香菜的猫_

今天早上上了一节劳动课，教我们做蛋挞。这不，下午就开始了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 50克
• 牛奶 250克
• 小蛋挞皮 20个

好吃到起飞的蛋挞（零失败）的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖开小火加热至糖融化，关火，放凉备用。

步骤 2

鸡蛋打散备用。

步骤 3

拿出小蛋挞皮。

步骤 4

小火加热牛奶，慢慢将鸡蛋倒入锅中，一边倒一边搅，搅至均匀即可关火。

步骤 5

蛋挞液过两次筛。

步骤 6

蛋挞液舀进蛋挞皮里，八、九分满。

步骤 7

蛋挞放进烤箱，中层，上下火220度，20分钟（仅供参考）。

步骤 8

香喷喷的蛋挞出炉啦！

菜谱创建时间：2022-05-10 16:32:21