巨好吃，超美味🉐脆皮咖喱鸡腿饭💯

作者： 艾老师zz

用料

• 鸡腿 2只
• 蚝油 2勺
• 蒜 5-6瓣
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 玉米淀粉 适量
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 咖喱块 2块

巨好吃，超美味🉐脆皮咖喱鸡腿饭💯的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨，把从蚝油到黑胡椒粉全部放里面用手抓匀，腌制一晚

步骤 2

腌好的鸡腿肉切成块（也可以腌制的时候就切好）裹上玉米淀粉，煎至两面金黄，如图

步骤 3

胡萝卜，土豆和洋葱都提前切好（小块）锅中放少许底油，加入洋葱炒香，加胡萝卜和土豆，加生抽继续翻炒，加一碗水，没过食材即可，中火咕嘟一会

步骤 4

加咖喱块，继续咕嘟到汤汁粘稠即可出锅

步骤 5

找一个漂亮的餐具，盛一碗米饭，鸡块摆好，咖喱汤汁和菜淋在上面即可享用

步骤 6

这味道绝了，简直太好吃啦！

菜谱创建时间：2022-05-12 14:28:50