快手下饭菜青椒肉丝

作者： 单一格调主义者

平时一边上班一边要带孩子，既要保证营养还得好吃，这道菜做起来快，孩子爱吃，营养丰富，值得一做！

用料

• 青椒 3个
• 酱油 半勺
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 蒜子 几瓣
• 蚝油 适量
• 瘦肉 100克
• 鸡精 一点点

快手下饭菜青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材，洗净，切好备用，调料就是家里很常见的料

步骤 2

起锅，下宽油，凉油下入肉丝翻炒，炒至肉丝发白，断生

步骤 3

加入大蒜瓣（小孩不爱吃蒜，切的大，爱吃蒜的可以切成沫，更入味），一点点酱油调个色，接着翻炒

步骤 4

加入青椒，炒到青椒断生，加入蚝油，盐，鸡精，再翻炒几下，起锅

步骤 5

美味的青椒肉丝就炒好了＾０＾~大人小孩都爱吃！

快手下饭菜青椒肉丝的小贴士

肉丝别炒太老，注意火候，前面用中火，加入青椒之后大火爆炒出锅！

菜谱创建时间：2022-05-13 01:51:38