五花肉切薄片,清洗后冷水下锅,加2勺料酒,焯水。后再洗温水过滤洗净。
热锅热油,下葱姜蒜爆香,再加入五花肉煸炒微黄
煸炒后倒入砂锅,加温水,一勺老抽两勺老抽,焖煮十分钟
加入泡软的粉条焖煮三分钟,再倒入白菜焖煮三分钟
营养又下饭的猪肉白菜炖粉条出锅啦