红豆小饼

作者： liuhl_236v

用料

• 面粉 200克
• 糖 20克
• 玉米油 25克
• 温水 100克
• 红豆馅 适量

红豆小饼的做法步骤

步骤 1

1.食材称重准备 2.面粉和糖用筷子混匀，加入温水拌均，再加入玉米油搅拌成絮状

步骤 2

1.揉成面团 2.盖上盖子醒10分钟 3.再继续揉光滑

步骤 3

做豆沙馅： 将现成的豆沙馅捏成小团，家里库存有限，做了21个豆沙馅团，每个直径约1.5-2厘米左右

步骤 4

根据豆沙馅料数量，分隔面团，我这里分割成21个，分别揉圆

步骤 5

1.将豆沙馅包入小面团 2.烤箱160度，预热10分钟

步骤 6

放入烤箱，中层，上下火，160度，20分钟左右，时间过半记得翻面(每家烤箱温度不一样，多观察并适当调整时间)

步骤 7

出炉晾至室温，装盘食用

菜谱创建时间：2022-05-15 14:55:26