蓝莓贝果（鲁邦种）
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作者：
ErinZ-321
自用记录 调整自原方b站up@Stephadooo
用料
高粉
225克
盐
2克
水
110克
干酵母
2克
蓝莓
55克
糖
10克
鲁邦种
50克
蓝莓贝果（鲁邦种）的做法步骤
步骤 1
厨师机 露台晒太阳发酵
步骤 2
单面团103g 烤箱发酵35度40分钟
步骤 3
蜂蜜水烫
步骤 4
长帝200度10分钟转150度10分钟
蓝莓贝果（鲁邦种）的小贴士
垫纸，粘！
菜谱创建时间：2022-05-15 21:58:51
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