土豆炖鸡，太🉑了

作者： 小黄爱吃砂锅菜

用料

• 走地鸡 半只
• 土豆 1个
• 葱 半根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣

土豆炖鸡，太🉑了的做法步骤

步骤 1

鸡肉冷水下锅，加料酒，烧开焯水。再清洗两遍，沥干水分备用。

步骤 2

葱姜蒜爆香，加鸡肉翻炒出香味。

步骤 3

倒入砂锅，加少量温水➕生抽➕老抽➕料酒焖煮（如果没有砂锅，炒锅也可以）。 时间自己掌握，鸡肉十分钟也就熟了，我们是小娃儿一起吃，所以炖的烂一些。

步骤 4

鸡肉八成熟加入土豆块。

步骤 5

土豆熟后，加香菜碎，收汁出锅。

步骤 6

美味的土豆炖鸡，原来如此简单。

菜谱创建时间：2022-05-16 16:43:27