简版虾仁冬阴功——东南亚美食（二）

作者： 鱼儿爱烘焙

感觉这个味道最宜夏天😋 还有简版咖喱鸡翅 https://www.xiachufang.com/recipe/106792785/

用料

• 市售去虾线大虾仁 150克
• 盐、黑胡椒粉 各1克
• 冬阴功酱 50-60克
• 椰浆（实在没有可不加，但是有椰浆的冬阴功才有灵魂） 120克
• 黄瓜去皮切条 1根黄瓜
• 杏鲍菇切片 1个
• 蔬菜的搭配可以随意替换其他种类

简版虾仁冬阴功——东南亚美食（二）的做法步骤

步骤 1

用黑胡椒粉、盐腌15分钟虾仁。锅中倒入约300毫升清水煮沸。

步骤 2

放入大虾仁煮1-2分钟，加入椰浆、冬阴功酱。

步骤 3

再加入黄瓜，杏鲍菇，水开后煮1-2分钟即可。觉得太酸的话可以加一点白糖调味。

步骤 4

好喝开胃下饭。

菜谱创建时间：2022-05-18 10:47:06