准备材料,三文鱼+黄油。
注意看一下三文鱼是否有鱼鳞,有的话需要清理一下。清理干净的三文鱼擦干水分,撒盐🧂+胡椒粉腌制5分钟。
锅中火烧热放黄油。
黄油化尽,放入腌制好的三文鱼。两面煎至焦黄后,不要忘记鱼皮位置也要都煎到。
挤上柠檬汁🍋,出锅❤️
今日食❤️