橙香鸡翅（空气炸锅版）

作者： 布朗家的小食光

娃儿超级喜欢这款鸡翅，淡淡的橙子味道，特别清新。做法也很简单。

用料

• 鸡翅 360克大概10个
• 蚝油 1汤勺
• 生抽 2汤勺
• 蒜头 4瓣
• 橙子 半个约110克
• 老抽 1/3汤勺
• 蜂蜜 1.5汤勺
• 盐 1克

橙香鸡翅（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

半个橙子，用盐搓洗干净，刮出橙皮，注意不要刮到白色部分，会发苦。橙皮切碎。橙子挤出橙汁。

步骤 2

鸡翅洗干净，每个都斜切两刀，容易入味。蒜头切碎。把各种腌料都倒进去。蜂蜜这里用一汤勺。搅拌均匀，腌制两个钟头以上。

步骤 3

空气炸锅用锡纸垫，这样不用洗锅哈哈哈！把鸡翅放进去，注意刮掉表面的橙皮和蒜头。半勺蜂蜜兑水，用刷子刷在表面。195度，烤13分钟。

步骤 4

取出，翻面，继续刷一层蜂蜜水。再烤12分钟。注意最后几分钟要时不时拉出来看看，如果边缘开始焦，直接盖锡纸。

步骤 5

取出装盘。香！

菜谱创建时间：2022-05-19 19:04:25