三种口味的曲奇饼干

作者： 四月微雨A

用料

• 黄油 135克
• 细砂糖 65克
• 可可粉 4克
• 西湖龙井 4克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 182克
• 朗姆酒 5ml

三种口味的曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

做好的曲奇饼干

步骤 2

准备好食材

步骤 3

西湖龙井研磨成粉

步骤 4

西湖龙井粉/可可粉 过筛

步骤 5

黄油室温软化

步骤 6

加细砂糖65g搅拌一下

步骤 7

打发至蓬发体积膨大

步骤 8

分两次加入打散的鸡蛋液 搅打均匀

步骤 9

如图

步骤 10

黄油糊分成均匀的三等份 分别筛入粉类 64g/60g/60g

步骤 11

分别拌均匀（原味）

步骤 12

绿茶味

步骤 13

巧克力可可

步骤 14

烤盘铺油纸，挤出曲奇饼干，长约12cm

步骤 15

送去预热好的烤箱进行烘烤，上下火160度，16min

步骤 16

带着茶香的曲奇出炉啦

步骤 17

酥酥香香哒

菜谱创建时间：2022-05-21 21:16:47