小美全麦馒头

作者： qq518的秘密花园

用料

• 中筋面粉 230克
• 全麦面粉 20克
• 白糖 20克
• 盐 1小撮
• 干酵母 1茶匙
• 水 120克
• 油 20克

小美全麦馒头的做法步骤

步骤 1

水，糖，酵母，油，1分钟，37度，速度2。加面粉，全麦粉，盐，揉面2分钟。

步骤 2

如图

步骤 3

做成刀切馒头

步骤 4

如图

步骤 5

温暖处发酵到2倍大，小美加500克水，上汽后放上馒头，15分钟，v，小勺，蒸。

菜谱创建时间：2022-05-23 06:25:01