香酥排骨

作者： 明天也要好好吃饭呀

用料

• 排骨 300克
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 小米辣 1只
• 料酒 2勺
• 芝麻 20克
• 辣椒面 3勺
• 花椒粉 2勺
• 小葱 2根
• 姜 3片

香酥排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净冷水下锅，料酒葱姜煮开，撇掉浮沫继续煮30分钟左右

步骤 2

锅里多一点油，排骨控干水份煎至两面金黄，捞出

步骤 3

下葱白姜蒜沫小米辣爆香

步骤 4

继续倒入辣椒面芝麻花椒粉，下生抽

步骤 5

翻炒均匀，盐和鸡精调味

步骤 6

椒盐口感

菜谱创建时间：2022-05-25 23:12:54