冷水加入火锅底料,加入洗净切半的香菇,中火烧开。 煮至汤变色,底料融化。 慢煮约3-5分钟,使香菇充分熟透。
加入肥牛卷。 可提前解冻或直接煮。
加酸菜。 煮至肥牛卷全熟变软。 加入适量自己喜欢的调料即可。
装碗。 美好地享用叭。