西葫芦番茄炒蛋

作者： 一直在减脂的路上

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 木耳
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 蚝油 1勺

西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备好配菜，木耳，西红柿，鸡蛋，西葫芦。

步骤 2

西葫芦从中间一分为二切片，切好后备用。

步骤 3

接着碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

炒锅中放入油，然后倒入蛋液。蛋液稍微凝固开始翻炒

步骤 5

炒好后的鸡蛋碎用铲子推到锅边，倒入西红柿翻炒出汁。

步骤 6

然后加入西葫芦木耳（加点水进去，这样木耳炒的时候不会炸）继续翻炒

步骤 7

炒至西葫芦变软后倒入盐，生抽蚝油，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2022-05-30 13:01:05