蒜泥白切肉
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作者：
云海彼岸
记忆中端午除了五黄要吃，粽子要吃，好像还要吃个白切肉
用料
五花肉
1块
大蒜
一头
香油
3勺
葱
一小把
生抽
2勺
糖
半勺
盐
一勺
姜
一块
花椒，八角，香叶，桂皮
适量
蒜泥白切肉的做法步骤
步骤 1
猪肉洗干净加姜，花椒八角香叶桂皮冷水下锅煮熟
步骤 2
捞出放冰水里洗干净
步骤 3
开始切片
步骤 4
肉切好摆盘
步骤 5
放蒜泥，盐，酱油，麻油，糖，顶上撒点小葱装饰，可以吃啦
菜谱创建时间：2022-06-02 18:29:44
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