

牛油果一个

题外话,一个小窍门,用刀尖抵着核,就能轻松去核,而且完美保持牛油果里面的形状

牛油果分两半,一半压成泥,一半切片

两份里面都加柠檬汁,防止氧化

牛油果里面加切碎的西红柿🍅,如果你能接受生洋葱,还可以加一些切碎的洋葱,就是正宗的墨西哥酱料guacamole.

牛油果加西红柿搅拌均匀,一丢丢盐

拿一个吐司盘,放进两块墨西哥卷饼tortilla

牛油果和西红柿泥倒进去,抹平

剩下的一半切片的牛油果码中间

牛油果旁边撒上一圈车达芝士碎

烤箱有炙烤功能的话,八分钟。没有的话开到你烤箱的最大火,10-15分钟。看到饼皮焦脆即可

拿出来是这个样子的

牛油果烤着也很好吃
1.可以用其他形状的模具,饼皮固定了就是其他样子。圆形的也很好看














