猪腰汤

作者： YOYO的一日三餐

用料

• 猪腰 1个
• 姜 3片
• 料酒 半勺
• 盐 少许
• 葱 1根
• 红枣 1颗
• 枸杞 3粒

猪腰汤的做法步骤

步骤 1

猪腰洗干净，放盐抓拌出粘液

步骤 2

用盐抓拌，清洗干净，这样挺干净的了 也可以抓拌的时候加入生粉，生姜，葱一起抓拌

步骤 3

清洗的时候，水都是干净的，就可以捞出备用

步骤 4

锅中放油，姜片炒香

步骤 5

倒入猪腰，炒香

步骤 6

加葱段去腥

步骤 7

再加一点滴料酒去腥 加一碗水

步骤 8

准备 一个红枣，剪开，去核 3个枸杞点缀

步骤 9

水开后小火煮一会 倒入红枣枸杞

步骤 10

最后撒上一点葱花，少许盐即可

步骤 11

搞定啦，味道跟口感都很好，非常适合坐月子，小孩，经期后吃哟

菜谱创建时间：2022-06-08 15:12:49